Cocinero Primero

Importante empresa del sector Manufactura ubicada cerca al portal el dorado requiere para su equipo de trabajo

✨ Descripción del cargo

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero Primero apasionado por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y enfoque en la calidad, el orden y el trabajo en equipo. Será responsable de apoyar la operación diaria de cocina, garantizando la correcta preparación de los alimentos conforme a los estándares establecidos.

👨‍🍳 Responsabilidades principales

• Preparar y presentar los alimentos de acuerdo con recetas, fichas técnicas y estándares de calidad.
• Apoyar en la organización y control de insumos y materias primas.
• Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Apoyar la supervisión de ayudantes y cocineros junior.
• Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
• Colaborar con el Chef o Jefe de Cocina en la operación diaria.

🎓 Requisitos

• Formación técnica o tecnológica en Gastronomía o afines.
• Experiencia mínima de 2 años como Cocinero Primero o cargo similar en casinos empresariales preferiblemente o servicios masivos.
• Conocimientos en BPM, manejo de inventarios y control de porciones.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Disponibilidad para turnos rotativos.
• carnet manipulación vigente.

🌟 Ofrecemos

• Estabilidad laboral.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Beneficios corporativos

Horario: Turnos rotativos mañana, tarde y noche lunes a sabado

Contrato: termino fijo por 1 año con oportunidad de paso a indefinido de acuerdo a desempeño

Salario: 2.424.000 con prestaciones de ley.

Beneficios: casino. gym, parqueadero, fondo de empleados, bono por indicadores entre otras.